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    食堂承包

    蔬菜農產品配送

    蔬菜農產品配送:
      蔬菜農產品經銷服務主要是為滿足集團企業食堂供應項目,但為高成本蔬菜采購的日常麻煩組織和團體。完善的物流中心將為企業提供新鮮蔬菜、衛生梳理、安全食品、糧油,降低物價上漲、運輸、勞動力等食品原料成本,甚至消除企業管理中的漏洞。
     
     
      公司堅持“優質高效”的原則,規劃建設規模大、功能齊全、設施先進、工藝自動化、產品衛生安全、環保節能現代化配送中心。配送中心嚴格按照國際衛生食品配送業標準設計,引進了加工、分解、脫皮、保藏、半成品、裝卸、交付、信息技術等一流現代機械,確保整個過程與每個初始處理過程相似。
     
    嚴密檢測,品質保障!
      近年來,許多大公司、工廠、大醫院,包括商業大廈等,由于員工每天吃東西的越來越多,食品安全已成為全社會關注的焦點。為了嚴格控制質量,全面打造品牌形象.它真正實現了科學、規范的管理,解決了傳統中餐的多樣性和復雜性所帶來的各種問題。恩泉公司在配送中心設立了食品衛生檢測中心,包括糧油檢測、肉禽蛋檢測、菜場殘渣檢測等,擁有先進的設備、專業的檢測人員和豐富多樣的檢測項目。并建立了一支高質量的檢測隊伍,對質量控制、健康、原材料到成品、從環境到家電、全程嚴格監控、預防等環節進行了詳細的闡述。

    速測儀器檢測項目 化學藥品檢測項目
    1、吊白塊的檢測
    2、甲醛的檢測
    3、肉類水分的檢測
    4、農藥速測
    5、瘦肉精含量檢測
    6、甲醛速測
    7、亞硝酸速測
    8、假冒偽劣味精速測
    9、食醋中游離礦酸速測
    10、醬油中總酸與氨基酸態氮
    11、食品中漂白劑(二氧化硫)速測
    1、面粉中摻入面粉增白劑過氧化苯醛的檢測
    2、米、面制品中摻入硼砂的檢測
    3、用硫磺薰蒸面制食品的檢測
    4、食物植物油中摻入桐油的鑒別檢測
    5、食物植物油中摻入蓖麻油的檢測
    6、PH的測定
    7、釀造食醋與人工合醋的檢測
     
    及時加工,保證新鮮
     
    食品半成品加工
      從工廠設計和建設到產品的生產、包裝、儲存、運輸和銷售,我們嚴格執行操作和監控,確保食品的安全和衛生。遵循就近原則,根據市場需要,恩泉在最近的生產基地生產加工,以最快的速度交付給客戶,確保產品新鮮可口。
    經營健康、安全的產品是恩泉家企業生存和發展的基礎和前提。
    軟硬管理,完整體系!
     


     
    管理體系化
     
      網絡化細分管理、集團化連鎖經營、標準化運作模式,其專業優勢和規模效應,直接而有效地降低了經營與管理成本,為實現公司與客戶、社會的三贏奠定了基礎。開創“綠色健康新干線”!
     
    服務流程:

     
    簽訂合同 → 確認價格 → 下訂單 → 組織貨源 → 品質檢測 → 配送 → 驗收 → 服務反饋結算
     
    配送方式
    (一)包裝交貨方式:貴公司根據雙方商定的每餐標準、合理的包裝價格和交貨標準,我們的專業營養師每周開一份食譜,配送中心每天供應肉類等原料,根據餐食的數量,及時向貴公司提供水產和蔬菜。檢查由貴公司人員進行,按人數每月結算一次。
    (二)按日市價分配:甲方按日市價及時將甲方所需副食品原料的數量傳真到配送中心,每月結算一次。
    (三)定期定價和分配:乙方定期(每周)報價經甲方確認后,乙方將按甲方預計接收甲方的數量,及時將其發送至甲方指定地點。雙方應按約定的價格計算價格。每月定居一次。
    (四)其他方式由雙方另行約定。
     
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